Unser Waldhonig stammt von unseren Bienenständen in Oberösterreich und hat das würzige und leicht malzige Aroma, für das Waldhonig bekannt ist.
 
Bei der Herstellung von Cremehonig nutzt man die natürliche Eigenschaft des Honigs, nach bestimmter Zeit zu kristallisieren. Cremehonig ist weiterhin naturbelassener Blütenhonig ohne jegliche Zusatzstoffe. Es werden lediglich die groben Zuckerkristalle durch wiederholtes, langsames Rühren zerrieben, wodurch der Honig seine feinkörnige, cremige, Konsitenz ausbildet.
Durch das "zerreiben" der Zuckerkristalle bleib der Cremehonig lange Zeit steichfähig und tropf selbst beim Zeitunglesen nicht vom Frühstücksbrot.